INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 4 poires mûres 80 g de chocolat noir (70%) 2 c.à.s de sucre de coco Beurre (10 g) Amandes effilées pour la...

On ne présente plus l'açaï, cette petite baie de couleur pourpre foncé, originaire d’Amérique du Sud et connue pour ses nombreux...

Une délicieuse recette végétarienne à indice glyclémique bas. INGRÉDIENTS (2 PERSONNES) 1 tasse de lentilles 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2...

Au sud du Cambodge, la paisible ville de Kampot ne brille pas seulement par ses paysages pittoresques et son atmosphère agréable. Elle...

Aussi surprenant que cela puisse paraître, c’est au cœur des paysages luxuriants du Vietnam que j’ai eu la chance de plonger dans...

Une recette originale utilisant un aliment phare de la cuisine japonaise : le miso! Le miso est une pâte de soja fermentée qui regorge de...

Dans notre quête d'équilibre et de bien-être, c’est tout naturellement que nous nous tournons souvent vers des systèmes de santé...

Un délicieux café pour faire le plein d’énergie ! Le Shiitaké ? Oui, mais qu’est-ce que c’est ? Originaire d'Asie de l'Est, l e shiitaké...

Vous souhaitez découvrir quelques aliments dits « anti-stress » à intégrer dans votre quotidien ? Alors cet article pourrait vous...